Trauben:
Glera
Farbe:
Strohgelb
Duftnoten:
Fein, aber gut definiert.
Geschmack:
Mit guter Struktur, weich mit Fruchtaroma, wirkt ausgewogen und würzig, am Gaumen angenehm und harmonisch
Essensempfehlungen:
Ausgezeichnet als Aperitif, serviert mit geschlagenem Gemüse, frittierten Speisen, Käse und sogar kalten Nudeln. Hervorragende Kombination mit rohem Fisch wie Austern, Garnelen und Trüffeln
Alkoholgehalt:
11.00 % vol.
Serviertemperatur:
6 – 8°C